Heyokah Seizoensdiners
Bij Heyokah kun je nu ook lekker en verantwoord eten; genieten van een eerlijk diner bereid met de heerlijkheden van het seizoen.
De groenten, kruiden en bloemen van het jaargetijde spelen de hoofdrol in zorgvuldig samengestelde gerechten. Daarmee krijg je vergeten groenten op je bord en dus wellicht iets waar je nog nooit van hebt gehoord. Laat je verrassen door wat de natuur op dat moment te bieden heeft. Alle gerechten worden bereid met verse ingrediënten, zoveel mogelijk uit eigen moestuin. Het gaat daarbij vooral om pure, eerlijke smaken.
De seizoensdiners hebben een thema, van verwarmende gerechten in de winter tot eetbare bloemen in de zomer. De maaltijd van 4 gangen gaat gepaard met een huisgemaakt wijntje of likeurtje. De gerechten worden bereid door herboriste Bianca Kruitz, zij kookt vanuit een passie voor groenten en kruiden. Zij zal tevens uitleg geven bij de gerechten.
Boeken kan voor minimaal 4 en maximaal 8 personen. Geef bij het boeken aan of er rekening gehouden dient te worden met bijzonderheden zoals bv vegetarisch, allergieën, intoleranties etc.
Wil je komen voorproeven: op woensdag 10 december is er een proefdiner “Verwarmend winterdiner” op basis van losse inschrijving. Voor € 25 wordt je volledig verzorgd. Geef je snel op want "Vol is vol".
Terug naar menu culinaire workshops
Terug naar hoofdmenu